Spaghetti carbonara

  • Portioner:
  • Cirka tid: 30 min

Lättlagad pastaklassiker.

Ingredienser

Tillagning

1. Koka spaghettin.

3. Skala och hacka (eller skär) vitlöken (om den skall vara med).

3. Stek bacontärningarna knapriga. Tillsätt vitlöken mot slutet och låt den fräsa snabbt.

4. Vispa samman ägg, grädde och hälften av parmesanosten.

5. Häll av vattnet från pastan och rör ner bacon och vitlök. Smaksätt med salt.

6. Rör ner äggblandningen till en krämig konsistens.

7. Strö över svartpeppar och parmesanost och servera.

Du gillar kanske också

Receptet av LeChef Antal recept: 219 st

Lagar mat lite nu och då :D