Blanda lax, ägg, morötter, crème fraîche, majonäs, gräslök och dill.
Smaka av med salt.

Skär bort ett smalt lock och gröp ut baguetterna lite.
Lägg på salladsblad och en klick majonnäsröra.

Fördela räkorna ovanpå.
Sätt citronskivor som segel på grillpinnar och stock i.
Toppa med romkorn och dillkvistar.