Fläskfilé med bacon och ädelost

  • Portioner:
  • Cirka tid: 40 min

Ingredienser

Tillagning

Putsa fläskfilén och skär i skivor.
Hetta upp en stekpanna och stek skivorna på båda sidor tills de fått fin färg.
Salta och peppra.
Lägg i ugnsform.

Stek baconet knaprigt.

Kärna ur paprikorna och strimla, lägg ovanpå köttet, likaså baconet.

Koka upp grädde, creme fraiche och ädelost.
Smaka av med soja och kalvfond.

Häll över fläskfilén och sätt in mitt i ugnen i ca. 20 min.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.