Kräftsoppa

  • Portioner:
  • Cirka tid: 20 min

Serveras med öl!

Ingredienser

Tillagning

1. Skala morötterna och skär dem i slantar. Lägg kräftsjärtarna i ett durkslag så att de får rinna av.

2. Fräs morötterna i en rejäl klick smör i en kastrull. Tilsätt vattnet och buljontärningarna och låt detta sjuda i ca 10 min.

3. Tillsätt grädde och kryddor och låt detta koka upp.

4. Tillsätt kräftstjärtarna och servera soppan när de har blivit varma. Låt dem ej koka länge så de blir sega.

5. Servera med en öl och ett vitt gott bröd, gärna vitlöksbröd!

Du gillar kanske också

Receptet av LeChef Antal recept: 219 st

Lagar mat lite nu och då :D