Tiramisu med rårörda hallon

  • Portioner:
  • Cirka tid: 45 min

Nyår!

Ingredienser

Tillagning

Separera äggen.

Vispa äggulorna och sockret ljust och pösigt.

Smält chokladen på låg värme över vattenbad eller i mikron.

Vispa äggvitorna och citronjuicen till ett fast skum.

Rör ihop äggulevispet med den smälta chokladen.
Vänd ner mascalavinet och avsluta med att försiktigt vända ner äggvitan.

Blanda marsalavinet och svalt kaffe.
Låt kexen dra en kort stund i kaffet.
Bryt ner kexen i portionsglasen.

Varva marscarponekrämen och rårörda hallon i två lager.

Täck glasen med plastfolie och låt desserten stå i kylskåp i 5 tim.

Sikta över kakao och dekorera med hallon vid servering.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.