Rabarber- och jordgubbsmartini

  • Portioner:
  • Cirka tid: 10 min

Ingredienser

Tillagning

Skär rabarbern i bitar och dela jordgubbarna, lägg dem i en kastrull.

Tillsätt den urskrapade stången (som kanske blivit över från något annat bakverk), strösocker och vatten.

Koka i ca. 10 min och sila sedan vätskan genom en finmaskig sil.
Rör om lite i silen så att lite rabarber och jordgubbar passeras genom silen.
Släng moset som blir över.
Låt vätskan svalna.

Koka upp en sockerlag (koka i 3 min) på strösocker och vatten och låt den svalna.

Skaka alla ingredienserna (utom kolsyrat vatten) till drinken i med isbitar i en drinkshaker.

Sila upp drinken i ett martiniglas och toppa med lite kolsyrat vatten.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.