Kålpudding

  • Portioner:
  • Cirka tid: 0 min

Ingredienser

Tillagning

Sätt ugnen på 200 grader. Skär bort den hårda mittstocken på vitkålen och strimla resten fint.
Bryn kålen på hög värme i omgångar på hög värme i olja ca 5 min utan att det bränns.
Lägg i en bunke och smaksätt med sirap, salt och svartpeppar. Skala och riv löken fint. Blanda löken med köttfärs, ägg, soja, grädde, kalvfond, sirap, salt och peppar.

Lägg hälften av kålen i en smord ugnssäker form. Lägg på färsen och täck med resterande kål. Grädda i mitten av ugnen i ca 40 minuter.

Du gillar kanske också

Receptet av Ricki73 Antal recept: 5 st