Vitbönsoppa med varma mackor

  • Portioner:
  • Cirka tid: 30 min

Passar som lunch eller middag.

Ingredienser

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löken mjuk med smör i en kastrull.

3. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Lägg dem i kastrullen tillsammans med grädde och buljong. Låt soppan koka några minuter och mixa den sedan slät. Smaka av med salt, peppar och citronsaft.

4. Ringla olivolja över brödskivorna och bred på senapen.

5. Skiva tomaterna och lägg dem på bröden. Lägg sedan på skinka och avsluta med osten. Sätt in bröden i ugnen på en plåt och låt dem vara tills osten smält och de fått lite färg.

6. Servera soppan och mackorna.

Du gillar kanske också

Receptet av LeChef Antal recept: 219 st

Lagar mat lite nu och då :D