Thailax i kokossås

  • Portioner:
  • Cirka tid: 30 min

Ingredienser

Tillagning

Förbered grönsakerna.
Vispa ihop currypasta och kokosmjölk i en gryta och koka upp.

Tillsätt grönsaker, vitlök, salt och fisksås.
Koka utan lock ca. 5 min.

Vänd ner fiskbitarna i grytan och sjud tills de är nätt och jämnt kokta, ca. 5 min.

Smaka av och tillsätt eventuellt mer currypasta och fisksås.

Strö över koriander eller persilja.

Servera med ris eller nudlar.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.