Saffranskaka med fikon

  • Portioner:
  • Cirka tid: 45 min

Ingredienser

Tillagning

Sätt ugnen på 200 grader.
Smörj och bröa en lång brödform.

Strö saffran med socker i en mortel.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Tillsätt smöret och nyp ihop till smulor.

Häll i mjölk och rör till en tjock smet.

Bred ut smeten i formen och pensla med mjölk.

Skär fikonen i klyftor och stick ner dem till knappt hälften i kakan.

Strö över kryddblandningen.

Grädda mitt i ugnen i ca. 30 min tills den precis är klar - prova med sticka.

Låt svalna i sin form.

Pudra ev. med florsocker.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.