Smördegsgömma med äpple, mandelmassa och lingon

  • Portioner:
  • Cirka tid: 30 min

Ingredienser

Tillagning

Skölj och skiva frukten tunt.
Blanda ihop med lingon.
Riv mandelmassan grovt.

Lägg smördegen på en bakpapperklädd plåt.
Lägg hälften av mandelmassan på smördegen.
Lägg sen på äpple/lingonfyllningen.
Lämna kanterna fria.
Lägg på resten av mandelmassan.

Vik in kanterna, pensla med ägg och tillaga fint gyllenbrun i mitten av varm ugn på 200° i 20 min.
Beroende på din ugns dagsform, så kan det tiden både vara kortare och lite längre.
Servera nybakad med en rejäl klick vispad grädde!

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.