Riddarrullar

  • Portioner:
  • Cirka tid: 10 min

Panera rullarna i kokos innan stekning. För att det ska fastna bättre så blandar du i lite mjöl i äggsmeten.

Ingredienser

Tillagning

Vispa upp ägg, mjölk och vanilj.
Blanda kanel och socker på en tallrik.
Kantskär bröden.
Har det torkat mycket kan du lägga det under en fuktig handduk.

Kavla brödskivorna, lägg på en sträng med färskost och bär, riv citron över.
Rulla ihop tight och tryck till.
Doppa i äggsmet, rulla i kanelsocker och stek gyllene i smör.

Servera direkt med lönnsirap eller blåbärshonung: mosa ihop 1 dl honung med 1 dl tinade blåbär.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.