Kryddiga lammfärsbiffar med feta och spenatsallad

  • Portioner:
  • Cirka tid: 40 min

Ingredienser

Tillagning

Skala och riv lök och vitlök.
Blanda med lammfärs, ägg och kryddor och arbeta ihop till en jämn färs med händerna.
Smula ned fetaosten och blanda väl.
Forma fyra biffar och gör en liten grop i mitten så håller de formen bättre på grillen.

Strimla aprikoserna och blanda med spenaten.
Pressa över citronsaft, ringla över olivolja, strö över lite flingsalt.

Pensla biffarna med olivolja och grilla i 2-3 min på varje sida.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.