Parmalindad kyckling med rotfrukter och balsamvinägersås

  • Portioner:
  • Cirka tid: 45 min

Tips:Allt går att förbereda innan gästerna kommer.

Ingredienser

Tillagning

Lägg rotfrukterna på en plåt och ringla över olivolja, honung och salt.
Rosta i ugnen i 25 minuter och håll sedan varmt.

Dela kycklingfiléerna på längden och linda parmaskinka runt.
Bryn runt om i torr panna 3 minuter och lägg i en smord ugnsform.

Blanda samtliga ingredienser till såsen och häll över kycklingen.
Gratinera tills kycklingen är helt klar, 15?20 minuter.
Garnera eventuellt med hackad persilja.
Servera med rotfrukterna.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.