Gnocchi-Auflauf alla caprese

  • Portioner:
  • Cirka tid: 30 min

Ingredienser

Tillagning

- Backofen vorheizen (Umluft 200°)
- Tomaten waschen, halbieren
- Mozzarellakugeln abtropfen lassen
- Sahne in einem Topf kurz aufkochen
- Parmesan fein reiben
- Sahne kräftig mit Salz und Pfeffer würzen
- Gnocchi, Mozzarella, Tomaten, Hälfte Parmesan mischen, in Form geben
- Sahne darüber gießen, mit Rest Parmesan bestreuen
- ca. 15 Min. backen
- mit Basilikum (und Schinken) anrichten

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