Tzatziki

  • Portioner:
  • Cirka tid: 50 min

Passar bra till grillat!

Ingredienser

Tillagning

1. Riv gurkan på grova sidan på ett rivjärn. Placera gurkan i ett kaffefilter eller en sil och låt den rinna av i ca 30 min. Strö hälften av saltet över gurkan.

2. Blanda matlagningsyoghurten och gurkan. Tillsätt salt peppar och pressad eller finhackad vitlök.

3. Låt stå i någon minut för att smakerna skall sätta sig.

Du gillar kanske också

Receptet av LeChef Antal recept: 219 st

Lagar mat lite nu och då :D