Köttbullar med citronpasta

  • Portioner:
  • Cirka tid: 20 min

Ingredienser

Tillagning

1. Blanda färsen med skalad riven vitlök och ägg. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar.

2. Rulla till köttbullarna och stek runtom i oljan i en stekpanna.

3. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

4. Blanda crème fraiche, vatten, oregano och rivet citronskal. Blanda det med köttbullarna och låt puttra i ca 5 min. Smaka av med salt och peppar.

5. Häll av pastan och blanda den med rucola.

6. Servera pastan tillsammans med kötbullar och sås.

Du gillar kanske också

Receptet av LeChef Antal recept: 219 st

Lagar mat lite nu och då :D