Räkpasta med körvel

  • Portioner:
  • Cirka tid: 30 min

Ingredienser

Tillagning

1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

2. Skiva salladslökarna. Låt räkorna rinna av men spara lagen.

3. Häll olivoljan i en kastrull och hetta upp den. Fräs salladslöken mjuk utan att den får färg. Rör ner tomatpurén och låt den fräsa med ca 1 minut under omrörning. Blanda ner grädden och lagen från räkorna. Red av med majsstärkelse utrört i lite vatten och låt såsen koka ca 3 minuter.

4. Plocka bladen av körveln och strimla dem.

5. Lägg räkorna och körveln i såsen. Låt räkorna bli varma och blanda sedan med den nykokta pastan och servera.

Du gillar kanske också

Receptet av LeChef Antal recept: 219 st

Lagar mat lite nu och då :D