Lammchili - Crock Pot

  • Portioner:
  • Cirka tid: 10 min

Långkok Benfri lammstek är lätt att få tag på och är klar att skäras i bitar men kan bytas ut mot andra styckningsdetaljer på lammet. Den långa tillagningstiden mörar även hårdare delar som rygg eller bringa.

Ingredienser

Tillagning

Skär lammsteken i 2-3cm stora bitar och lägg i Crock-potgrytan tillsammans med övriga ingredienser.
Blanda allt väl.

Sätt på locket och sätt grytan i basenheten.
Ställ in den på låg.

När chilin är klar kan extra harissa tillsättas om man vill ha en extra het rätt.
Tryck gärna sönder köttet något med en gaffel.

Serveringstips:
Ett gott surdegsbröd eller majsbröd.
Pröva gärna en sallad på vita bönor, skivad salladslök och tärnad mango.
Smaksätt med olivolja, pressad limejuice, nymalen svartpeppar och flingsalt.
Fräsch brytning till den heta, mustiga chilin.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.