Vitlökslax

  • Portioner:
  • Cirka tid: 25 min

Ingredienser

Tillagning

Blanda dressingen av crème fraiche, majonnäs, vinäger och pressad eller riven vitlök.
Smaka av med salt och vitpeppar.
Ställ svalt.

Lägg kryddorna till fisken i en mortel och stöt lätt.
Se till att laxen är skinn- och benfri.
Fördela kryddorna över fisken och stek den varsamt 2-3 min per sida i lika delar smör och rapsolja.

Blanda sallad och rör samman olja och vinäger.
Servera med den kalla dressingen, kokt potatis, ärtor och citron.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.