Korv Stroganoff

  • Portioner:
  • Cirka tid: 15 min

Ingredienser

Tillagning

Strimla korven.
Skata och finhacka löken.
Kärna ur och skär paprikan i bitar.

Stek korven i smör i en stor stekpanna tills den fått färg.
Tillsätt lök, paprika och kryddor och stek tills löken är mjuk.

Tillsätt tomatpurén och låt steka med
ca 1 min.
Häll i krossad tomat och vatten.
Låt sjuda utan lock ca. 10 min.
Krydda med salt och peppar.

Tillsätt grädden och låt sjuda ytterligare ca. l0 min.

Strö gräslök över stroganoffen och servera med kokt ris.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.