Banan- och chokladkaka

  • Portioner:
  • Cirka tid: 60 min

Banan- och chokladkaka

Ingredienser

Tillagning

Smält smöret i en halvstor gryta och låt det svalna. Rör i socker, mjölk, salt och vaniljsocker. Dela äggen och rör i gulorna. Mosa bananerna och vänd ner dom. Grovhacka chokladen och blanda det med mjölet och bikarbonaten. Rör i det i smeten. Vispa vitorna hårt och och vänd sist i dom. Häll smeten i en smord och bröad rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diam. Grädda i 30-35 min i 175 grader. Den ska knappt vara klar i mitten för att bli extra saftig. Servera kakan kall med lite vispad grädde eller vaniljglass. Kakan är jättegod som den är också.

Du gillar kanske också