Thailändischen Hühnchen in Erdnußsauce

  • Portioner:
  • Cirka tid: 20 min

mit viel Gemüse, knackig und lecker

Ingredienser

Tillagning

Basmatireis aufsetzen.

Hühnchenfleisch in kleine Stücke schneiden und in asiatischen Gewürzen mit Olivenöl einlegen.

Sojasahne und Erdnußpaste zu einer cremigen Sauce vermischen.

Hühnchenfleisch im Wok kurz anbraten, geschnittenes Gemüse dazugeben. Soße darüber geben und 1-2 Minuten aufkochen. Cashewkerne darüber geben und servieren.

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