Amerikansk cowboygryta

  • Portioner:
  • Cirka tid: 45 min

Ingredienser

Tillagning

Fräs färsen med vitlök, chili, lök och paprika i oljan i en stor järngryta.

Fyll på med rödvin, kaffe, oxfond, sedan resten av kryddorna, och fyll på med en skvätt vatten.
Nu låter du härligheten koka i 20 min.
Lyft på locket, rör om och kika med jämna mellanrum, ser det torrt ut häller du på mer vatten.

När det har kokat färdigt lägger du i bönorna och smakar av.

Servera sedan med en klick guacamole och en klick gräddfil.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.