Äggsmörgås med stenbitsrom

  • Portioner:
  • Cirka tid: 20 min

Passar som förrätt eller lättare vickning.

Ingredienser

Tillagning

1. Skala och koka potatisen och koka äggen.

2. Låt potatisen och äggen svalna svalna. (Låt ligga i kallt vatten tex).

3. Finhacka löken. Blanda potatis, ägg, lök med creme fraiche och majonäs.

4. Rör försiktigt ner rommen och kryddorna.

5. Skär eventuellt bort kanterna på brödet och bred på smör.

6. Lägg upp röran på bröden och servera.

Du gillar kanske också

Receptet av LeChef Antal recept: 219 st

Lagar mat lite nu och då :D