Chokladmousse med limemarinerade päron

  • Portioner:
  • Cirka tid: 20 min

Ingredienser

Tillagning

Smält chokladen i mindre bitar över vattenbad eller i mikron.
Rör ner äggulor och saft i chokladen.
Vispa grädden lätt.
Vänd ner grädden i chokladen, lite i taget så att den blandar sig väl.

Häll upp moussen i portionsglas och låt den stelna i kyl minst 3 tim.

Rosta kokosen i en torr stekpanna.
Skär päronen i små tärningar.
Pressa över limesaft och rör ner sockret.

Toppa chokladmoussen med päron och kokos.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.