Kalvfärsköttbullar med svamppasta

  • Portioner:
  • Cirka tid: 30 min

Ett tips är att använda färsk svamp istället för den frysta som följde med Ica's matkasse.

Ingredienser

Tillagning

1. Blanda ströbröd och vatten och låt svälla 2 min. Blanda det med färsen och äggen. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar.

2. Koka pastan och edamamebönorna enligt anvisningen på förpackningen.

3. Rulla köttbullar av färsen och stek dem i olja eller smör. Fräs svampen i en panna. Blanda svamp, matlaningsyoghurt och pastan. Krydda med salt och peppar.

4. Servera köttbullarna med svamppastan och edamamebönorna.

Du gillar kanske också

Receptet av LeChef Antal recept: 219 st

Lagar mat lite nu och då :D