Fläskpannkaka

  • Portioner:
  • Cirka tid: 45 min

Ingredienser

Tillagning

Värm ugnen till 225 grader.

Vispa samman ägg, mjöl och hälften av mjölken i en bunke till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken, grädden, salt och peppar.
Låt smeten vila i 10 min.

Skär fläsket i tärningar och strö ut dem i en långpanna.
Stek mitt i ugnen i en 10 min.
Rör om då och då.
Häll över äggsmeten och grädda mitt i ugnen i ytterligare 20-25 min.

Servera med lingonsylt.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.