Västerbottensscones

  • Portioner:
  • Cirka tid: 25 min

Ingredienser

Tillagning

Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda mjöl, ost, bakpulver och salt i en matberedare.
Tillsätt smöret, skuret i mindre bitar.
Häll i filmjölken och arbeta snabbt ihop till en deg.

Dela degen i två bitar.
Tryck ut degen till två rundlar på en plåt med bakplåtspapper.
Skär ett kryss i varje degrundel.
Grädda mitt i ugnen ca. 12 min.
Låt sconesen svalna på galler.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.