Mango- och passionsfruktglass

  • Portioner:
  • Cirka tid: 45 min

Ingredienser

Tillagning

Vispa ägg och socker poröst.

Koka upp mjölk och grädde med vaniljstängerna.

Häll den varma vätskan över den vispade ägg- och sockersmeten.
Häll i lite i taget då äggulorna kan bli som äggröra.
Låt smeten stå i ett dygn.
Vaniljsmaken blir då mer intensiv.

Kör smeten i glassmaskin tills den blir fluffig.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.