Koransk råbiff

  • Portioner:
  • Cirka tid: 0 min

300 g oxfilé, finhackad ( flankstek) 1 msk ingefära, mald el finhackad 2 msk sesamfrön 2 msk japansk soja 1 msk mirin (risvinäger) 1 st pressade vitlök 1-2 salldslök, fint hackad svartpeppar 2 msk sesamolja 1 nypa socker 0,5 tsk svartpeppar Ingefära gari Kewpie ( japansk majo) Santa maria wasabi -sesam

Ingredienser

Tillagning

Mal köttet. Blanda färsk ingefära, chili, vitlök, soja, sesamoljs, peppar, socker, salladslök och hälften av sesamfröna. Blanda ihop det med köttet.
Smaka av med fisksås.

Du gillar kanske också