Zucchini-lasagne

  • Portioner:
  • Cirka tid: 30 min

Ingredienser

Tillagning

1. Sätt på ugnen på 200°.

2. Skala och finhacka den gula löken. Stek tills löken blivit mjuk, utan att ha allt för hög värme på plattan. Tillsätt köttfärsen och rör om tills den fått en fin färg.

3. Skala och pressa ner en vitlöksklyfta, tillsätt tomatpuré, tomatkross och buljongtärning + vatten. Låt puttra i cirka 5 minuter och smaka av med salt och peppar.

4. Häll grädden i en kastrull och tillsätt osten och lite svartpeppar.

5. Skär bort ändarna på zucchinin och skär skivor med hjälp av en osthyvel.

6. Smörj en form med smör. Bred ut hälften av köttfärsen, lägg på hälften av zucchini-skivorna. Lägg på resten av köttfärsen och ett lager med de sista zucchini-skivorna. Avsluta med att hälla på ostsåsen.

7. Gratinera i ugnen i cirka 15 minuter.

Du gillar kanske också

Receptet av MiaBafver Antal recept: 3 st

Senaste recept av
MiaBafver