Lumaconi med shiitake och bacon

  • Portioner:
  • Cirka tid: 20 min

En enkel och god pastarätt med stekt bacon, stekt svamp och körsbärstomater. Färsk babyspenat till pastan är både näringsrikt och fräscht!

Ingredienser

Tillagning

1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

2. Skala och skiva löken. Ansa och dela svampen. Skär baconet i bitar.

3. Stek baconet i en stekpanna och låt det rinna av.

4. Stek svampen och löken i olivoljan. Häll på körsbärstomaterna och vattnet, låt det koka i ca 5 min. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner baconet och låt det bli varmt.

5. Servera pastan med lite sås ovanpå och blanda i spenaten.

Du gillar kanske också

Receptet av LeChef Antal recept: 219 st

Lagar mat lite nu och då :D