Laxgratäng, LCHF

  • Portioner:
  • Cirka tid: 50 min

Ingredienser

Tillagning

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda ägg och grädde, salt och peppar. Rör ner osten.

Häll fryst broccoli i en ugnsform, så mycket så det nästan täcker botten.

Dela laxen (150-200 g) i bitar och sprid ut i formen.

Häll över äggblandningen. Det ska i alla fall nästan täcka broccolin, om det behövs kan man tillsätta 1 dl grädde och 1 ägg.

Ställ i mitten av ugnen i ca 40 minuter, eller tills gratängen känns någorlunda fast. (Den blir inte helt stel.)

Det kan behövas en bit aluminiumfolie över efter halva tiden så den inte bränns på toppen.

Du gillar kanske också

Receptet av Challisen Antal recept: 4 st