Salsa fresca

  • Portioner:
  • Cirka tid: 15 min

Ingredienser

Tillagning

Lägg ancholinin i hett vatten i minst 10 min.
Strimla.
Halvera och kärna ur tomaterna, tärna fruktköttet,
Mixa tomater, koriander, vitlök och ancholili hastigt.
Blanda för hand om du vill ha en grövre salsa.
Rör ner gul lök och vanlig chili.
Pressa i en lime.

Smaka av med salt och ev. extra lime.

Skär tortilla i trekanter och stek i rikligt med solrosolja.
Lägg upp på hushållspapper.
Strö över flingsalt medan de fortfarande är varma.
Servera med salsan.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.