Lammburgare

  • Portioner:
  • Cirka tid: 30 min

Ingredienser

Tillagning

Skär lammfilén i mindre bitar och lägg i en mixer eller matberedare.
Mixa samman lammbitarna med salt och peppar tills de finfördelats.

Tillsätt persilja och grovt smulad getost, och mixa hastigt samman med lammköttet.
Forma till en burgare och stek på båda sidor på medelvärme med lite oljesprey tills de är klara.

Skiva under tiden rödlök och tomat.

Skär fullkornsbrödbullen på mitten och bred senap på den undre brödskivan.
Arrangera ruccola, tomat, burgare och rödlök mellan bröden.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.