Kyckling tagine

  • Portioner:
  • Cirka tid: 60 min

Ingredienser

Tillagning

Mixa ingredienserna till marinaden och låt helst stå i minst 30 min

Tvätta och torka kycklingen. Dela i bitar. Ta på hälften av marinaden. Låt helst stå i minst 2 timmar.

Blanda de hackade tomaterna och löken med lite marinad och sprid i botten av taginen så att inte kycklingen bränner fast.

Lägg i kycklingen.
Blanda potatisen med resten av marinaden och lägg runt kycklingen.
Toppa med resten av tomaterna och löken och oliverna. Ta den sista marinaden och blanda med koriander, vatten och häll över. Dekorera med citron.

Koka med lock på låg värme i 45 min. Rör ej under tiden och lyft inte på locket.
Servera med couscous.

Du gillar kanske också

Receptet av monicaf Antal recept: 47 st

Min matlagningen ska helst vara: snabb, god och nyttig!!! Måtten är skjutna ur höften och jag anpassar ingredienser efter vad jag har hemma.