Vaniljglass lite extra

  • Portioner:
  • Cirka tid: 20 min

Ingredienser

Tillagning

Koka upp grädde, mjölk och vaniljstänger, som delats på längden. i en kastrull.
Vispa samman äggulor och socker i en bunke och sjud dein i ett vattenbad.
Tillsätt gräddmjölken under vispning.
Låt svalna i kallt vattenbad..
Ställ i kylen så att smeten blir riktigt kall.

Ta upp vaniljstången ur smeten.
Skrapa ut höna mål blanda ner dem i smeten.
Frys smeten i en glassmaskin.

Utan glassmaskin:
Häll smeten i en bunke och ställ den i frysen.
Rör om ordentligt i glassen var tjugonde minut.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.