Ugnspannkaka med färska fikon

  • Portioner:
  • Cirka tid: 60 min

Ingredienser

Tillagning

Vispa hälften av mjölken med mjölet till en slät smet.
Vispa ner resterande mjölk, ägg, socker och salt.
Låt smeten vila, gärna minst 15 min.

Sätt ugnen på 225 grader.

Ställ in en långpanna (ca. 30x45 cm) med 2 msk smör i ugnen, låt det börja bubbla.
Ta ut formen, häll i smeten och fördela fikonskivorna ovanpå.

Grädda mitt i ugnen 20-25 min.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.