Pestogratinerad torskrygg

  • Portioner:
  • Cirka tid: 45 min

Ingredienser

Tillagning

Mixa snabbt alla ingredienser till peston med stavmixer eller i matberedare
Smaka av med salt och peppar.

Dela fisken i 4 delar, salta och peppra.
Stek fisken gyllene i smöret.
Lägg fisken i en ugnsfast form och bred peston över fisken.
Stek i ugnen ca. 5 min till rn innertemp. på 50-52 grader, använd stektermometer.

Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten.
Pressa den med potatispress.
Servera fisken med pressad potatis och tomater.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.