Kycklingfilé med dragon & dijonsås

  • Portioner:
  • Cirka tid: 30 min

Ingredienser

Tillagning

1. Skala och koka potatisen i saltat vatten.

2. Skala morötterna. Skärm dem i "tungor" med hjälp av potatisskalaren. Lägg dem i iskallt vatten tills det är dags att äta.

3. Blanda samman creme fraiche, mjölk, dragon och dijonsenat i en skål.

4. Dela kycklingen på längden. Krydda den med salt och peppar. Hetta upp smör i en panna och stek kycklingen så att den får fin färg.

5. Häll i creme fraiche blandningen och rör om. Låt småputtra tills det är dags att äta.

Du gillar kanske också

Receptet av LeChef Antal recept: 219 st

Lagar mat lite nu och då :D