Whiskeymarinerat kalkonbröst

  • Portioner:
  • Cirka tid: 150 min

Ingredienser

Tillagning

Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål.
Lägg kalkonbröstet i dubbla plastpåsar och häll över marinaden.
Låt marinera minst 2 tim.
Lägg i ugnsfast form och stek i 175 graders ugn tills innertemp visar 63 grader - ca. 90 min.
Pensla med marinaden några gånger.
Koka upp stekskyn och överbliven marinad.
Tillsätt créme fraiche eller grädde och smaka av med salt.
Red ev. av med Maizena utrört i vatten.
Skär upp bröstet i 0.5 cm tjocka skivor och servera med sås, broccoli och jordärtskockpuré eller stekt potatis.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.