Julköttbullar i långpanna

  • Portioner:
  • Cirka tid: 45 min

Ingredienser

Tillagning

Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda mjölk, grädde, ägg och riven lök.
Tillsätt salt, peppar, kryddor och ströbröd.
Låt svälla i 10 min och blanda ner färsen.
Blanda ordentligt och smaka av med salt och peppar.

Smörj långpannan ordentligt.
Rulla köttbullarna och lägg dem tätt i långpannan.

Sätt in långpannan längst ner i ugnen och stek i 5 min.
Ta ut formen och vänd köttbullarna försiktigt med två skedar.

Sätt in långpannan mitt i ugnen och stek ytterligare 5 min.
Skaka om köttbullarna och stek ytterligare 10 min.
Köttbullarna ser nu lite tråkiga ut, men efter några minuter i stekpanna före serveringen är de perfekta.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.