Bräserat lammlägg med vita bönor

  • Portioner:
  • Cirka tid: 90 min

Ingredienser

Tillagning

Krydda lammläggen med salt och peppar och bryn runt om i het panna.
Ta upp köttet och lägg åt sidan.

Skala, finhacka och bryn lök och vitlök.

Lägg lammläggen i en gjutjärnsgryta tillsammans med löken, timjan, krossade tomater och vin.
Salta och peppra.

Sjud 1 tim eller tills köttet släpper från benet.

Ta upp läggen ur såsen.
Häll i bönorna och koka 5 min, smaka av såsen med salt och peppar.
Lägg tillbaka läggen och servera med kokt potatis.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.