Räkceviche

  • Portioner:
  • Cirka tid: 30 min

Ceviche är en latinamerikansk rätt där fisk eller skaldjur tilllagas råa i en marinad.

Ingredienser

Tillagning

1. Skär mango och gurka i små tärningar.
2. Kärna ur och finhacka chilifrukten.
3. Strimla vårlöken.
4. Finhacka koriandern.
5. Blanda samman allt och pressa över lime.
6. Blanda i räkorna en stund innan servering.

Du gillar kanske också

Receptet av macha Antal recept: 30 st