Frukostmacka med äggröra

  • Portioner:
  • Cirka tid: 40 min

Ingredienser

Tillagning

Knäck äggen i en bunke och vispa lätt med en gaffel tillsammans med mjölk eller grädde.

Hetta upp smöret i en kastrull och tillsätt äggblandningen.
Rör med en träsked tills äggen börjar gå samman.
Dra kastrullen från plattan när äggen fortfarande är krämiga och lite rinniga.
De stelnar efter en stund i kastrullen.
Smaka av med salt.

Fördela äggröran över brödet och garnera med krasse, purjolök och rökt nötkött eller skinka.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.