Pasta med rökt fläsk

  • Portioner:
  • Cirka tid: 20 min

Ingredienser

Tillagning

Strimla fläsket ganska fint.
Skala och hacka löken fint.
Fräs kött och lök med smör i en rymlig kastrull.
Efter någon minut pudras vetemjöl över och vatten samt grädde tillsätts i omgångar.

Låt stuvningen sjuda sakta i ö minuter.
Rör ned riven ost i stuvningen och smaka av med svartpeppar.
Salt finns det säkert så det räcker från fläsk och ost.

Koka pasta och låt den rinna av i durkslag. Krydda med svartpeppar.

Fördela pastan i djupa tallrikar och toppa med köttstuvning.
Garnera med lättkokta broccolibuketter, tomatklyftor och bladpersilja.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.