Ärtsoppa med fläsk

  • Portioner:
  • Cirka tid: 180 min

Ingredienser

Tillagning

Rensa ärtorna och lägg i blöt under natten.

Lägg i en kastrull med nytt vatten.

När det kokar, skumma av och ta bort uppflytande skal.
Lägg därefter ner den hela löken, lagerblad och buljongtärningen.
Låt soppan koka med slutet lock ca. 3 timmar tills ärtorna är helt mjuka.

Ta upp löken och krydda med salt och timjan.

Servera med senap och fläskkorv eller bara fläsk.

Du gillar kanske också

Receptet av Kruseskok Antal recept: 3312 st

Varför köpa färdiglagad mat när det är så mycket bättre - och billigare - att göra det själv. Och det är INTE svårt.