Blanda till Café de Parissmöret i god tid.
Se till att smöret är rumstempererat.
Börja med att köra alla ingredienser utom smöret i mixer.
Avslutningsvis tillsätts smöret och allt mixas ihop.

Forma smöret till en "korv" på smörpapper.
Rulla ihop och förvara i kyl till dess att det ska serveras.
Mjukt smör kan också spritsas till små toppar som sedan förvaras i kyl fram till servering.

Baka potatis i ugn och grilla eller stek entrecote i skivor.
Klicka på aromsmöret och låt det smälta ner över det heta köttet.
Servera gärna med blandad grönsallad.