Hemmagjorda fikonlimpor

Language :
Image source: Egen
Uploaded by: Kruseskok
Recipe created by: Kruseskok 53 years Man
Recipe source:
Views: 637

Author comment:

No comment by the author of this recipe.
Portions: 2 Cooking time: 90 min
Ingredients
Instruction (90 min)
Värm vatten och mjölk till 37 grader.
Rör ut jästen i lite av degspadet.
Tillsätt resten.

Skär fikonen i bitar.
Blanda i dem och de övriga ingredienserna.
Spar lite av vetemjölet till utbakningen.
Arbeta degen väl.

Låt den jäsa ca. 30 min.

Ta upp degen på bakbordet och knåda den.
Dela och forma den till 2 släta limpor.
Lägg dem i smorda formar, 1,5 l, och låt jäsa i ca. 40 min.

Grädda i ugn på 175 grader i 50-60 min.
Receptet är utskrivet via Receptplatsen.se